Por aqui tá um calor desanimador... quase impossível de aguentar... tô me sentindo um frango assado rsrs...
Então que tal um bolo salgado... não é servido quente... então pra esse tempo é ideal...
Muito fácil de fazer e delicioso...
Bolo de Pão de Forma...
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picadinha
- 5 dentes de alho
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 sachê de molho de tomate
- cenoura ralada
- cheiro verde a vontade
- sal a gosto
- 2 pacotes de pão de forma
- 1 vidro de maionese
- batata palha
- alface
Modo de preparo...
Eu cozinho o peito de frango com tempero completo de cebola frita com folhas de louro... depois de cozido desfie... rale a cenoura... pique a cebola e o alho... corte o cheiro verde e escorra o milho verde e a ervilha...
Coloque a cebola e o alho para fritar com 2 colheres de óleo...
Enquanto isso retire as cascas da lateral do pão de forma...
Depois de fritinho a cebola e o alho... coloque o peito de frango e refoque...
Acrescente o molho de tomate, a cenoura, o milho, a ervilha e por último o cheiro verde...
Acrescente um pouco do caldo do cozimento do frango... tem que ficar molhadinho esse molho...
Montagem do Bolo..
Passo maionese no pão e forro a assadeira... vou fazendo camadas de pão com maionese e o molho de frango.. finalizando com o pão... passo maionese e depois coloque batata palha e por último pico um alface e coloco... acho que fica mais atrativo...
É uma delicia...
Bom apetite!!!
Amigas olha ai minha máquina de costura... tenho treinado bastante... quando mais treina... mas se pega o jeito...
E ai estão meus tecidos... isso é vicioso...
Ontem sai pra comprar apenas um... voltei com quatro...
Pra quem gosta... isso dá uma alegria...
Vou ficando por aqui... desejando um final de semana maravilhoso a todos...
Fiquem com Deus!!!
Beijos!!!
