Bom dia queridas amigas... tudo bem com você?
O frio está dando sua cara por aqui... por isso já preparei uma sopinha para aquecer...
Essa sopa eu como desde pequena e é a sopa que mais gosto..
Borá fazer a sopa...
Sopa de macarrão com feijão...
- legumes a vontade ( eu coloco batata, chuchu, abobrinha, cenoura, repolho, tomate e o que mais sua imaginação mandar..
- 3 a 4 bifes picadinhos...
- 1 cebola picadinha...
- 4 dentes da alho amassados...
- 1 caldo de carne...
- 1 pacote (500 grs) de macarrão..
- feijão cozido...
Modo de preparo..
Pique todos os legumes... reserve...
Aqueça a panela... frite a cebola e o alho... depois acrescente a carne... frite bem...
Coloque os legumes, menos o repolho e se for colocar...
Refogue bem e acrescente a água... até cobrir os legumes... deixe cozinhar...
Coloque um tanto bom de feijão no liquificador e bata até virar um creme... reserve...
Depois de cozido os legumes... acrescente o macarrão... deixe cozinhar no caldo que restou do cozimento dos legumes... se precisar acrescente mais água...
Depois de cozido o macarrão eu acrescento o feijão juntamente com o repolho e o tomate picadinho... deixo engrossar e estará pronta uma deliciosa sopa...
Bom apetite...
Nessa sopa eu coloquei batata, chuchu, tomate e repolho... e ficou maravilhosa...
Também fiz nozinhos... se quiser ver a receita ela está aqui...
Por hoje é só...
Fiquem com Deus...
Beijos!!!
O frio está dando sua cara por aqui... por isso já preparei uma sopinha para aquecer...
Essa sopa eu como desde pequena e é a sopa que mais gosto..
Borá fazer a sopa...
Sopa de macarrão com feijão...
- legumes a vontade ( eu coloco batata, chuchu, abobrinha, cenoura, repolho, tomate e o que mais sua imaginação mandar..
- 3 a 4 bifes picadinhos...
- 1 cebola picadinha...
- 4 dentes da alho amassados...
- 1 caldo de carne...
- 1 pacote (500 grs) de macarrão..
- feijão cozido...
Modo de preparo..
Pique todos os legumes... reserve...
Aqueça a panela... frite a cebola e o alho... depois acrescente a carne... frite bem...
Coloque os legumes, menos o repolho e se for colocar...
Refogue bem e acrescente a água... até cobrir os legumes... deixe cozinhar...
Coloque um tanto bom de feijão no liquificador e bata até virar um creme... reserve...
Depois de cozido os legumes... acrescente o macarrão... deixe cozinhar no caldo que restou do cozimento dos legumes... se precisar acrescente mais água...
Depois de cozido o macarrão eu acrescento o feijão juntamente com o repolho e o tomate picadinho... deixo engrossar e estará pronta uma deliciosa sopa...
Bom apetite...
Nessa sopa eu coloquei batata, chuchu, tomate e repolho... e ficou maravilhosa...
Também fiz nozinhos... se quiser ver a receita ela está aqui...
Por hoje é só...
Fiquem com Deus...
Beijos!!!